Terminarz dnia 23.06.2025
Akademia Gdańska: Czy istnieje kuchnia gdańska? Wynajdowanie i odtwarzanie tradycji kulinarnych miasta.
miejsce:
Targ Rakowy 11, Instytut Kultury Miejskiej
data:
23.06.2025
godzina:
18:00
kategoria:
Dla każdego
W imieniu Instytutu Kultury Miejskiej zapraszamy na spotkanie poświęcone gastronomicznemu obliczu Gdańska. Prowadząca, Agata Bachórz przybliży, jak gdańska kuchnia zmieniała się od czasów międzywojennych, gdzie gdańszczanie lubili jeść oraz co pić. Nie zabraknie także rozmowy o dzisiejszej lokalnej gastronomii, która łączy tradycyjne przepisy z nowoczesnością.
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny.
Więcej informacji na stronie organizatora.